FERMEDEBRYE

Activités

 

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Culture de luzerne

La culture de la luzerne est une culture endémique à nos régions aux vertus reconnues trop oubliée pour de mauvaises raisons. D'un point de vue cultural, elle enrichit le sol en azote, favorise la faune et la flore du sol et lutte contre les adventices de manière totalement naturelle. Sa conduite en bio ou en conventionnel est similaire et convient parfaitement pour convertir une parcelle à l’agriculture biologique. Un projet de conversion en bio? Appelez-nous, nous avons une solution à vous proposer.

D'un point de vue nutrition animale, bien que malheureusement peu connue et utilisée en Belgique, la luzerne est premièrement LE fourrage santé pour le bétail. En plus de cela, elle fournit naturellement un riche taux en protéine permettant de respecter un cahier des charge de production locale.

Mais ce n'est pas tout... Une ration vache laitière à base de luzerne permet de réduit ses coûts de production jusqu'à 12 centimes / litre de lait. 

Culture Biologique

Nous avons converti nos parcelles en bio à partir de 2015 date de démarrage de nos activités. C’est un choix fondamental et central dans notre démarche

Nous souhaitons pouvoir proposer des produits sains, locaux, respectueux des sols et à un prix permettant à chacun de les consommer.

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Pommes de terre Bio

Depuis décembre 2020 nous proposons à la vente en sachet papier nos pommes de terre bio brossées de variété Nicola et Agria.

Nicola chaire ferme ou Agria chair farineuse (idéales pour frites ou purée), Disponibles en sacs de 2,5 kg; 5kg et 10kg. Livrables en quantité sur le Brabant Wallon sud, le Namurois nord ouest ou le Hainaut nord Est ou dans notre ferme à Brye sur rendez-vous.

Appelez Vincent au 0495/46.87.97

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